Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
  • 029 - Громова Марина
    Здравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?
Оператор набирает сообщение
029 - Громова Марина

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?

Выберите канал общения:

Доставка по России и в другие страны

Цена: 390 553,50 ₽
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ00026907
edit

Пароконвектомат производства Apach (Италия) представляет собой многофункциональное устройство, позволяющее готовить различные блюда на предприятиях общественного питания.

При помощи пароконвектоматов можно готовить мясные, рыбные, овощные блюда, копченые деликатесы, выпекать хлебобулочные изделия. Все приготовленные блюда сохраняют свои полезные свойства, обладают непревзойденным вкусом и ароматом.

Корпус и стенки рабочей камеры пароконвектомата выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь с двойным огнеупорным стеклом. Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования. Подсветка камеры галогеновой лампой.

Преимущества

  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термощуп в комплекте Встроенная автоматическая мойка
  • Электронная панель управления 99 программ, для электрической версии по 3 этапа приготовления, для газовой - по 4 этапа
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Дверь с двойным закаленным стеклом
  • Подсветка камеры галогеновой лампой
  • USB-порт (опция)

Характеристики AP10D COMPACT/ВЫСТ

Характеристика Значение
Линейка оборудования Cook Line
Подключение 380 В
Тип инжекторный
Количество уровней 6, 10
Расстояние между уровнями, мм 46, 69
Размер гастроёмкости (противня) GN 1/1-40, GN 1/1-65
Температурный режим, °C +30 ... +260
Система управления электронная
Пароувлажнение есть
Подключение к воде есть
Предустановленные программы нет
Пользовательские программы 99
Количество этапов в программе 4
Количество вентиляторов 2
Количество скоростей вентилятора 2
Реверс вентилятора есть
Внутренние размеры камеры, мм 380х572х560
Мощность вентилятора, кВт 0.202
Электрическая мощность, кВт 14
Вес (без упаковки), кг 95
Вес (с упаковкой), кг 102
Ширина, мм 530
Глубина, мм 896
Высота, мм 939
Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 600х1000х1200

Документы по AP10D COMPACT/ВЫСТ

Узнайте больше про пароконвектоматы APACH.
  • Пароконвектоматы и конвекционные печи. Технические характеристики.
  • Прайс производства APACH
    Прайс APACH
  • Каталог изготовителя APACH
    Каталог APACH

О компании APACH

Компания APACH (Италия) основана в 2006 году и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания с широкой ассортиментной линейкой, соответствующей современным требованиям.
  • АССОРТИМЕНТ

    На сегодняшний день ассортимент продукции APACH насчитывает более 250 моделей холодильного, теплового и посудомоечного оборудования для профессиональной кухни.
  • КАЧЕСТВО

    Все оборудование торговой марки APACH производится только на итальянских заводах и проходит обязательный строгий контроль качества, в том числе и компьютерное тестирование.
  • НАДЕЖНОСТЬ

    В производстве изделий используются нержавеющая сталь марки AISI 304 и тщательно проверенные комплектующие, обеспечивающие надежную работоспособность и долговечность каждой модели.

Все товары APACH

Группа «Новые Технологии» предлагает продукцию завода APACH: макароноварки, грили, плиты, посудомоечные машины, пароконвектоматы, печи конвекционные, фритюрницы, кофемолки, шкафы расстоечные, столы, блендеры, миксеры, котлы пищеварочные, соковыжималки, льдогенераторы, картофелечистки, мясорубки, пилы для резки мяса, прессы, слайсеры, тестомесы, фаршемешалки, шприцы колбасные, бункеры для льда, куттеры и др.
  • Оборудование для баров и кофеен APACH
    Оборудование для баров и кофеен
    AIC, ABL, ACG, ACB, AMX и др.
  • Моечное оборудование APACH
    Моечное оборудование
    AK, AC, ARC, AF и др.
  • Столы специализированные APACH
    Столы специализированные
    LHC, СПМ, СПК, LWB, LCW и др.
  • Оборудование для раздачи APACH
    Оборудование для раздачи
    ABN, ABR, S02A, ABB и др.
  • Стерилизаторы APACH
    Стерилизаторы
    AUV16 и др.
  • Тепловое оборудование APACH
    Тепловое оборудование
    AVT, FA, APGG, APKE, APPE и др.
  • Вакуумные аппараты APACH
    Вакуумные аппараты
    AVM3/254/420/425F/660F и др.
  • Холодильное оборудование APACH
    Холодильное оборудование
    AGB, AS, APZ, AFM, AVD и др.
  • Электромеханическое оборудование APACH
    Электромеханическое оборудование
    AGR, APP, ACT, AHP, ATS и др.
  • Аксессуары APACH
    Аксессуары
    41953, 70710, 41952 и др.

ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Задайте вопрос прямо сейчас: