APACH AP10T Пароконвектомат
Цена: 726 070,44 ₽
Указана рекомендованная цена. Окончательная стоимость товара и размер скидки зависят от объема закупки и формы оплаты. Стоимость транспортных расходов зависит от способа и региона доставки.
Артикул: НТ00026920
Пароконвектомат производства Apach (Италия) представляет собой многофункциональное устройство, позволяющее готовить различные блюда на предприятиях общественного питания.
При помощи пароконвектоматов можно готовить мясные, рыбные, овощные блюда, копченые деликатесы, выпекать хлебобулочные изделия. Все приготовленные блюда сохраняют свои полезные свойства, обладают непревзойденным вкусом и ароматом.
Корпус и стенки рабочей камеры пароконвектомата выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь с двойным огнеупорным стеклом. Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования. Подсветка камеры галогеновой лампой.
Преимущества
- Регенерация
- Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
- Хранение блюд после окончания приготовления (при температуре 70 °С)
- Цифровая регулировка пароувлажнения
- Регулировка вытяжки
- Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
- Трёхфазные моторы (реверс каждые 80 секунд)
- 10 скоростей вращения вентилятора
- Трёхточечный термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
- Сенсорная панель управления Touch screen на базе Android с дисплеем 7'' и разрешением 800x480
- 10 таймеров, позволяющих готовить несколько блюд одновременно
- Галогеновая лампа для освещения камеры
- USB-разъём для импорта и экспорта программ готовки
- Возможность контроля оборудования через Wi-Fi
- Система управления безопасностью HACCP для регистрации важных величин температур и событий
- Встроенная автоматическая мойка для мытья рабочей камеры с минимальным участием пользователя - добавление моющего средства и выбор программы
- Диагностика проблем и неисправностей
Характеристики AP10T
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Линейка оборудования | Cook Line |
| Подключение | 380 В |
| Тип | инжекторный |
| Количество уровней | 12 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Размер гастроёмкости (противня) | GN 1/1 |
| Система управления | сенсорная Touch screen |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение к воде | есть |
| Предустановленные программы | 200 |
| Пользовательские программы | 200 |
| Количество этапов в программе | 10 |
| Количество вентиляторов | 3 |
| Количество скоростей вентилятора | 10 |
| Реверс вентилятора | есть |
| Электрическая мощность, кВт | 16.1 |
| Вес (без упаковки), кг | 120 |
| Вес (с упаковкой), кг | 140 |
| Ширина, мм | 792 |
| Глубина, мм | 942 |
| Высота, мм | 1276 |
| Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм | 870х1080х1450 |
Обращение в ГК "Новые технологии"
Россия, Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Армения, Киргизия, Таджикистан - доставка в любой город и другие страны ЕАЭС и мира.
О компании APACH
Компания APACH (Италия) основана в 2006 году и на сегодняшний день является одним из ведущих производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания с широкой ассортиментной линейкой, соответствующей современным требованиям.
-
АССОРТИМЕНТ
На сегодняшний день ассортимент продукции APACH насчитывает более 250 моделей холодильного, теплового и посудомоечного оборудования для профессиональной кухни. -
КАЧЕСТВО
Все оборудование торговой марки APACH производится только на итальянских заводах и проходит обязательный строгий контроль качества, в том числе и компьютерное тестирование. -
НАДЕЖНОСТЬ
В производстве изделий используются нержавеющая сталь марки AISI 304 и тщательно проверенные комплектующие, обеспечивающие надежную работоспособность и долговечность каждой модели.
Все товары APACH
Группа «Новые Технологии» предлагает продукцию завода APACH: макароноварки, грили, плиты, посудомоечные машины, пароконвектоматы, печи конвекционные, фритюрницы, кофемолки, шкафы расстоечные, столы, блендеры, миксеры, котлы пищеварочные, соковыжималки, льдогенераторы, картофелечистки, мясорубки, пилы для резки мяса, прессы, слайсеры, тестомесы, фаршемешалки, шприцы колбасные, бункеры для льда, куттеры и др.
-
Оборудование для баров и кофеенAIC, ABL, ACG, ACB, AMX и др. -
Моечное оборудованиеAK, AC, ARC, AF и др. -
Столы специализированныеLHC, СПМ, СПК, LWB, LCW и др. -
Оборудование для раздачиABN, ABR, S02A, ABB и др. -
СтерилизаторыAUV16 и др. -
Тепловое оборудованиеAVT, FA, APGG, APKE, APPE и др. -
Вакуумные аппаратыAVM3/254/420/425F/660F и др. -
Холодильное оборудованиеAGB, AS, APZ, AFM, AVD и др. -
Электромеханическое оборудованиеAGR, APP, ACT, AHP, ATS и др. -
Аксессуары41953, 70710, 41952 и др.
ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
По вопросам продаж и поддержки обращайтесь г.
Обратитесь к нам или региональному дилеру для получения более подробной информации о сертификатах, характеристиках, отзывах, стоимости, наличии на складе и сроках поставки оборудования APACH.
Мы гарантируем ответ в течение 8 рабочих часов!
- (727)345-47-04
- (3955)60-70-56
- (8182)63-90-72
- (8512)99-46-04
- (3852)73-04-60
- (4722)40-23-64
- (4162)22-76-07
- (4832)59-03-52
- (423)249-28-31
- (8672)28-90-48
- (4922)49-43-18
- (844)278-03-48
- (8172)26-41-59
- (473)204-51-73
- (343)384-55-89
- (4932)77-34-06
- (3412)26-03-58
- (395)279-98-46
- (843)206-01-48
- (4012)72-03-81
- (4842)92-23-67
- (3842)65-04-62
- (8332)68-02-04
- (4966)23-41-49
- (4942)77-07-48
- (861)203-40-90
- (391)204-63-61
- (3522)50-90-47
- (4712)77-13-04
- (4742)52-20-81
- (3519)55-03-13
- (495)268-04-70
- (8152)59-64-93
- (8552)20-53-41
- (831)429-08-12
- (3843)20-46-81
- (383)227-86-73
- (3496)41-32-12
- (3812)21-46-40
- (4862)44-53-42
- (3532)37-68-04
- (8412)22-31-16
- (342)205-81-47
- (8142)55-98-37
- (8112)59-10-37
- (863)308-18-15
- (4912)46-61-64
- (846)206-03-16
- (812)309-46-40
- (8342)22-96-24
- (845)249-38-78
- (8692)22-31-93
- (3652)67-13-56
- (4812)29-41-54
- (862)225-72-31
- (8652)20-65-13
- (3462)77-98-35
- (8212)25-95-17
- (4752)50-40-97
- (4822)63-31-35
- (8482)63-91-07
- (3822)98-41-53
- (4872)33-79-87
- (3452)66-21-18
- (3012)59-97-51
- (8422)24-23-59
- (347)229-48-12
- (4212)92-98-04
- (8352)28-53-07
- (351)202-03-61
- (8202)49-02-64
- (3022)38-34-83
- (4112)23-90-97
- (4852)69-52-93
Выберите город
Задайте вопрос прямо сейчас: